巴氏杀菌机图片 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 巴氏杀菌机 介绍 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 上海台驰巴氏杀菌机巴氏灭菌有蒸汽加热和电加热两种加热形式，因为鲜奶巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌锅来言。整机采用优质 sus304 不锈钢制作，灭菌温度、速度可依据工艺要求设定。鲜奶巴氏杀菌机设备该机运行平稳，噪音低，不锈钢板强度高，伸缩性小，不易变形。是指低于 100 摄氏度的杀菌方式。巴氏杀菌机杀菌温度可以自由设定。在可调范围内，时间可调。不会造成颜色改变，味道损坏等问题。杀菌温度设置更佳合适的时间及奶温，更好的达到杀菌效果，更好的做出健康美味放心有利于人体健康吸收的鲜奶，避免了您寻找健康奶而东奔西跑。 巴氏杀菌机 原理 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。 巴氏杀菌机 特点 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1) 设备所有产品接触的部件均用 sus304us316l 不锈钢制造，套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成，产品管件连接采用卫生管接件，符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准； 2) 卫生级泵循环； 3) 鲜奶吧巴氏杀菌机巴氏灭菌加热有两种形式：蒸汽加热和电加热供选择； 4) 三层罐带夹套，聚酯作为隔热材料； 5) 外接冰水和自来水以供产品冷却，自下而上进冷却水； 6) 巴氏杀菌机配有两个罐，两个罐杀菌，也可作冷却用，可实行 连续生产； 7) 具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度自动控制和调节，操作简单方便； 8) 可通过卫生泵自下而上单罐循环，也可左右罐互相循环，循环后的 乳品口感更滑； 9 ）乳品进料可通过皮管连接卫生泵进料，也可通过物料桶启运卫生泵进料； 10 ）有部件置于不锈钢机架上，移动方便，维修方便等特点！鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌，杀菌完毕后既可销售，顾客既可即时饮用，也可带回家饮用，也可放入冰箱里保存，当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶，冰激凌，奶昔等产品； 11) 可根据客户具体要求进行定制设计制造。 巴氏杀菌机 技术参数 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1) 小单罐投料量 10-20 升，大单罐投料量 500l ，可多罐组合使用（容积可定制）； 2) 温度控制 ±1 ℃：温度按需自动控制和调节杀菌温度； 3) 灭菌时间：可根据需要设定杀菌时间； 4) 循环动力：卫生级离心泵循环换热； 5) 定时系统： a . 杀菌定时； 6) 杀菌工作状态：全封闭杀菌； 7) 设备材质：罐体为优质 sus304/316l 不锈钢。 详情请电话 咨询： 0577-85238697/ 15355999668 咨询： 427980333 本产品的加工定制是是，品牌是上海台驰，型号是巴氏杀菌机，杀菌设备类型是巴氏杀菌，适用范围是西餐店设备,蛋糕房设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备，营销是新品